HYGIÈNE DES CUISINES

Nettoyant, dégraissant et désinfectant des surfaces alimentaires. S'utilise dans les cuisines, restaurants, locaux de stockage, de préparation et de transformation et pour les matériels de transport, de préparation et de transformation des denrées alimentaires et produits d'origine animale. Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles,...

Bactéricide : EN 1276 et EN 13697.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697.
Fongicide sur Candida Albicans et Aspergillus Brasiliensis : EN 1650.
Virucide sur les virus enveloppés : EN 14476

Mode d'emploi :
Nettoyage : Diluer de 0,5 à 3 %. Etendre la solution sur la surface à nettoyer. Laisser agir au minimum 5 minutes. Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.
Désinfection : Dilution et temps de contact : se référer aux normes ci-dessous en fonction de l'action désinfectante souhaitée. Etendre la solution sur la surface à désinfecter. Laisser agir. Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

Nettoyant, dégraissant et désinfectant des surfaces alimentaires. Utilisation très facile car il est prêt à l'emploi. S'utilise dans les cuisines, restaurants, locaux de stockage, de préparation et de transformation et pour les matériels de transport, de préparation et de transformation des denrées alimentaires et produits d'origine animale. Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles...

Bactéricide selon la norme EN 1276, sur Listeria monocytogenes et Salmonella enterica ; et selon la norme EN 13697. Fongicide selon la norme EN 1650.
Levuricide selon la norme EN 13697.
Virucide selon la norme EN 14476.

Mode d'emploi :
Nettoyage et désinfection : Pulvériser sur la surface, laisser agir de 5 à 15 minutes, brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

Nettoyant, dégraissant et désinfectant des surfaces alimentaires, spécialement formulé pour une utilisation en canon à mousse. S'utilise dans le domaine de l'industrie alimentaire (catégories préparation et transport de la nourriture des animaux domestiques d'une part, transport, stockage, transformation industrielle, commercialisation des produits d'origine animale et végétale d'autre part). Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles,...

Bactéricide : EN 1276 et EN 13697 en conditions de saleté.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Fongicide sur Candida Albicans et Aspergillus Brasiliensis : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Virucide sur les virus enveloppés : EN 14476 en conditions de saleté.

Mode d'emploi :
S'utilise en lavage manuel ou mécanique.
Lavage manuel : dilution de 2 %.
Lavage mécanique : dilution de 1 %.
Désinfection par canon à mousse ou spray moussant :
Dilution : se référer aux normes ci-après selon l'action désinfectante souhaitée. Appliquer la solution sur la surface. Laisser agir 5 à 15 minutes. Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

Existe en bidon de 20L

Nettoyant, dégraissant et désinfectant des surfaces alimentaires, spécialement formulé pour une utilisation en canon à mousse. S'utilise dans le domaine de l'industrie alimentaire (catégories préparation et transport de la nourriture des animaux domestiques d'une part, transport, stockage, transformation industrielle, commercialisation des produits d'origine animale et végétale d'autre part). Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles,...

Bactéricide : EN 1276 et EN 13697 en conditions de saleté.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Fongicide sur Candida Albicans et Aspergillus Brasiliensis : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Virucide sur les virus enveloppés : EN 14476 en conditions de saleté.

Mode d'emploi :
S'utilise en lavage manuel ou mécanique.
Lavage manuel : dilution de 2 %.
Lavage mécanique : dilution de 1 %.
Désinfection par canon à mousse ou spray moussant :
Dilution : se référer aux normes ci-après selon l'action désinfectante souhaitée. Appliquer la solution sur la surface. Laisser agir 5 à 15 minutes. Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.

Existe en bidon de 5L

Nettoyant, dégraissant et désinfectant puissant des surfaces alimentaires, spécialement formulé pour une utilisation en canon à mousse. Il s'utilise dans le domaine de l'industrie alimentaire (catégories locaux préparation nourriture d'une part et matériel transport nourriture d'autre part, pour les animaux domestiques). Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles...
Bactéricide : EN 1276 et EN 13697 en conditions de saleté.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Fongicide sur Candida Albicans et Aspergillus Brasiliensis : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Virucide : EN 14476 en conditions de saleté.

Mode d'emploi :
S'utilise en lavage manuel ou mécanique :
Lavage : dilution de 0,5 à 2 %,
Désinfection : canon à mousse ou spray moussant sur surface rincée ou nettoyée. Dilution : se référer aux normes ci-contre en fonction de l'action désinfectante souhaitée. Appliquer la solution sur la surface.
Laisser agir 15 minutes (5 minutes pour l'activité bactéricide). Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire. Utiliser immédiatement la solution diluée. Rincer le matériel de nettoyage à l'eau claire.

Existe en bidon de 5L

Nettoyant, dégraissant et désinfectant puissant des surfaces alimentaires, spécialement formulé pour une utilisation en canon à mousse. Il s'utilise dans le domaine de l'industrie alimentaire (catégories locaux préparation nourriture d'une part et matériel transport nourriture d'autre part, pour les animaux domestiques). Convient pour éliminer toutes souillures grasses des sols, murs, plans de travail, chambres froides, équipements, ustensiles...
Bactéricide : EN 1276 et EN 13697 en conditions de saleté.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Fongicide sur Candida Albicans et Aspergillus Brasiliensis : EN 1650 et EN 13697 en conditions de saleté.
Virucide : EN 14476 en conditions de saleté.

Mode d'emploi :
S'utilise en lavage manuel ou mécanique :
Lavage : dilution de 0,5 à 2 %,
Désinfection : canon à mousse ou spray moussant sur surface rincée ou nettoyée. Dilution : se référer aux normes ci-contre en fonction de l'action désinfectante souhaitée. Appliquer la solution sur la surface.
Laisser agir 15 minutes (5 minutes pour l'activité bactéricide). Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire. Utiliser immédiatement la solution diluée. Rincer le matériel de nettoyage à l'eau claire.

Existe en flacon 1L doseur

Détergent dégraissant destiné à éliminer les souillures organiques en milieu alimentaire. Il est un désinfectant pour les locaux de stockage et de transformation et pour les matériels de transport, de préparation et de transformation des denrées alimentaires d'origine animale.
Bactéricide selon les normes EN 1276 et EN 13697 et EN 13623.
Levuricide selon les normes EN 1650 et EN 13697.
Fongicide selon les normes EN 1650 et EN 13697. Bactériophage selon la norme EN 13610.
Mycobactéricide selon les normes EN 14348 et EN 14563.
Sporicide selon les normes EN 13704 et EN 13697.
Virucide suivant les normes EN 14476 et EN 16777

Mode d'emploi :
Nettoyage et désinfection (sur une surface rincée ou nettoyée) : Diluer de 0,5 à 6 %. Etendre la solution sur la surface à nettoyer, laisser agir entre 5 et 15 minutes suivant la désinfection souhaitée. Brosser si nécessaire puis rincer éventuellement à l'eau claire.

Existe en bidon de 20L

Détergent dégraissant désinfectant alimentaire sans EDTA pour les sols, surfaces, mobiliers et matériels pour les industries agroalimentaires, cuisines centrales et restauration, collectivités et milieu médical.

Bactéricide, levuricide et virucide : Voir détail sur la fiche technique.

Compatible avec les centrales de dilution.

Nettoyant, désinfectant des surfaces alimentaires agréablement parfumé. Il peut s'utiliser pour les locaux de stockage, de préparation et de transformation et pour les matériels de transport, de préparation et de transformation des denrées alimentaires d'origine animale. Améliore l'hygiène des matériels lavés et évite la prolifération des micro-organismes dans les bains de lavage.
Bactéricide : EN 1276 et EN 13697.
Levuricide : EN 1650 et EN 13697.
Virucide : EN14476 sur virus enveloppés et Coronavirus Humain HCoV-229E.

Mode d'emploi :
Nettoyage des sols et surfaces : Diluer de 0,5 à 1 %. Étendre la solution, laisser agir au minimum 5 minutes. Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire.
Désinfection : Temps d'action et dosage : se référer aux normes ci-après selon l'activité désinfectante souhaitée.
Nettoyage du matériel et des ustensiles : Remplir le bac d'eau chaude (40 à 50°C). Dilution 5 g/l dans le bac ou à l'aide du doseur. Éliminer les déchets les plus importants des pièces à nettoyer avant de les mettre à tremper de 5 à 10 minutes.
Brosser si nécessaire puis rincer à l'eau claire. Laisser sécher.

Désinfectant de contact pour tous types de surfaces pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.
S'utilise pour le matériel de pesage, les outils de coupe, les vitrines, les chambres froides... Il ne laisse aucune trace sur le support et sèche rapidement.
Bactéricide selon les normes EN 1276, EN 13697 et EN 13727.
Levuricide selon les normes EN 1650, EN 13697 et EN 13624.
Fongicide selon les normes EN 1650 et EN13697.
Virucide selon les normes EN 14476 et EN 16777

Mode d'emploi
S'utilise pur à raison de 30 à 40 ml / m².
Pulvériser sur la surface, laisser agir 30 sec à 15 minutes selon l'efficacité désinfectante souhaitée.
Inutile de rincer.

Existe en bidon de 5L

Désinfectant de contact pour tous types de surfaces pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires.
S'utilise pour le matériel de pesage, les outils de coupe, les vitrines, les chambres froides... Il ne laisse aucune trace sur le support et sèche rapidement.
Bactéricide selon les normes EN 1276, EN 13697 et EN 13727.
Levuricide selon les normes EN 1650, EN 13697 et EN 13624.
Fongicide selon les normes EN 1650 et EN13697.
Virucide selon les normes EN 14476 et EN 16777

Mode d'emploi
S'utilise pur à raison de 30 à 40 ml / m².
Pulvériser sur la surface, laisser agir 30 sec à 15 minutes selon l'efficacité désinfectante souhaitée.
Inutile de rincer.

Existe en pulvé de 750ml

SURF'PUR ACTIV est un nettoyant dégraissant polyvalent, utilisable sur toutes les surfaces lavables. Idéal sur les tables, mobiliers, plans de travail, supports plastiques, carrelages..

Normes :
Bactéricide EN 1276 et EN 13697
Levuricide EN 1650 et EN 13697
Virucide EN 14476
PH : 2

Existe en pulvé de 750ml